مربای بهار نارنج گیلان
گزارش خطا

مربای بهار نارنج گیلان

VN:F [1.9.16_1159]

مربای بهار نارنج

 

مربای بهار نارنج از مرباهای معروف ونیز از سوغاتی های خوش طعم استان گیلان است که در فصل بهار از شکوفه ی میوه نارنج تهیه می شود.و از مرباهای بسیار خوشمزه می باشد.

مواد لازم برای تهیه مربای بهار نارنج:

شکوفه نارنج                  ۲ کیلو

شکر                             ۲ کیلو

آب                               یک لیتر

هل کوبیده و وانیل          به مقدار لازم

دستور تهیه مربای بهار نارنج:

ابتدا آب را روی بهار نارنج ریخته روی حرارت می جوشانیم و بعد از روی حرارت برداشته آبکش می کنیم و برای اینکه تلخی آن از بین برود یک روز در آب خوابانده چند بار آب آنرا عوض می کینم . سپس شکر را در ظرف جداگانه با آب مخلوط کرده و شربت غلیظی تهیه نموده از صافی رد می کنیم آنگاه شربت آماده شده را روی حرارت می گذاریم و بهار نارنج را که تلخی آن گرفته شده داخل شربت می ریزیم و می جوشانیم ، وانیل و هل کوبیده شده را به شربت اضافه می کینم تا مربا طعم مطلوبی داشته باشد پس از اینکه مربا آماده و شربت آن بحد کافی غلیظ شد از روی حرارت بر می داریم ، می توانیم هم از مربا و هم از شربت جداگانه استفاده نمایم.

لیست محصولات

ردیف نام فروشگاه آدرس تلفن تماس محدوده قیمت





بدون نظر

مطالب مرتبط

مطالب پیشنهادی